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Nova

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Nova 珈琲と焼菓子 Coffee and baked confectionery.

About Nova 珈琲と焼菓子について

珈琲焙煎士と焼菓子職人によって生まれたお店。

珈琲国際資格を取得した焙煎士とフランスの学校で学んだ焼菓子職人が作り出すフードペアリング。

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Feature お店のこだわり

  • 01

    新鮮な珈琲を

    Fresh coffee
    お客様に新鮮な珈琲を飲んでもらいたい。 その為に、毎日丁寧に焙煎しております。
  • 02

    シンプルな焼菓子

    Simple baked goods
    見た目はシンプルな焼菓子ですが、食感などを楽しんでもらえるようにクルミやクコの実などを入れております。
  • 03

    素敵な器

    Nice vessel
    当店の器すべて作家様の作品を使わせて頂いています。 お客様により一層食事を楽しんでもらえたら嬉しいです。
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Products商品一覧

翁再生硝子工房　キャニスター　

翁再生硝子工房　キャニスター　

  • ¥22,000
翁再生硝子工房　シェリーグラス　

翁再生硝子工房　シェリーグラス　

  • ¥4,400

SOLD OUT
翁再生ガラス工房 ワイングラス　モール

翁再生ガラス工房 ワイングラス　モール

  • ¥4,400

SOLD OUT
大森 健司　黒土銀彩カップ

大森 健司　黒土銀彩カップ

  • ¥4,840

SOLD OUT
大森 健司　黒土銀彩プレート　小

大森 健司　黒土銀彩プレート　小

  • ¥4,840
大森 健司　黒土銀彩プレート　大

大森 健司　黒土銀彩プレート　大

  • ¥6,050
水谷 智美　ラウンドリムプレートM　灰白

水谷 智美　ラウンドリムプレートM　灰白

  • ¥5,500

SOLD OUT
水谷 智美　ラウンドリムプレートM 素色(しろいろ)

水谷 智美　ラウンドリムプレートM 素色(しろいろ)

  • ¥6,050
水谷 智美　八角皿　素色(しろいろ)

水谷 智美　八角皿　素色(しろいろ)

  • ¥3,850
水谷 智美　輪花皿　素色(しろいろ)

水谷 智美　輪花皿　素色(しろいろ)

  • ¥3,850

SOLD OUT
ツバキ　浅煎り　100g

ツバキ　浅煎り　100g

  • ¥648
ニレ　深煎り　100g

ニレ　深煎り　100g

  • ¥648
ツバキ　浅煎り　500g 豆のまま

ツバキ　浅煎り　500g 豆のまま

  • ¥3,240
ツバキ　浅煎り　500g 粉

ツバキ　浅煎り　500g 粉

  • ¥3,240
ニレ　深煎り　500g 豆のまま

ニレ　深煎り　500g 豆のまま

  • ¥3,240
ニレ　深煎り　500g 粉

ニレ　深煎り　500g 粉

  • ¥3,240
スコーン

スコーン

  • ¥162
チョコチップスコーン

チョコチップスコーン

  • ¥216
クルミ入りブラウニー

クルミ入りブラウニー

  • ¥378
オーガニックルイボスティフィナンシェ

オーガニックルイボスティフィナンシェ

  • ¥108