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Nova 珈琲と焼菓子 Coffee and baked confectionery.

About Nova 珈琲と焼菓子について

珈琲焙煎士と焼菓子職人によって生まれたお店。

珈琲国際資格を取得した焙煎士とフランスの学校で学んだ焼菓子職人が作り出すフードペアリング。

Feature お店のこだわり

  • 01

    新鮮な珈琲を

    Fresh coffee
    お客様に新鮮な珈琲を飲んでもらいたい。 その為に、毎日丁寧に焙煎しております。
  • 02

    シンプルな焼菓子

    Simple baked goods
    見た目はシンプルな焼菓子ですが、食感などを楽しんでもらえるようにクルミやクコの実などを入れております。
  • 03

    素敵な器

    Nice vessel
    当店の器すべて作家様の作品を使わせて頂いています。 お客様により一層食事を楽しんでもらえたら嬉しいです。
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